年の瀬

フロイデ　シェーネル　ゲッテルフンケン　トホター　アウス　エリージウム♪

ベートーベン第九の「歓喜の歌」が回る回る。



みなさんは、新年への準備は着々と進んで（あるいは、もうすっかり整って）いらっしゃることと存じます。

我が家は形だけの「小掃除」と、数えるほどもない数枚の年賀状を投函しただけで、今年の仕事はもうおしまい。




ただ、今年初めて挑戦したことがあります。

それは「伊達巻きを手作りする！！」……できるかな？

卵とはんぺん、調味料をフードプロセッサーでガーっと混ぜ、オーブンペーパーで作った型に流し、焼きます。



裏返して巻きすでくるくる。




はい、できあがり。



思ったより簡単でした。

何より楽しいのは、出来たてのあたたかい伊達巻きが食べられること。

味見と言いつつ、本気モードで食べちゃった。




後はじっくり、残る問題、新年第１回目のブログ投稿に向けて、Macと格闘しています。



ど〜れどれ？




まだよー。元旦までは秘密ね。



ではではみなさん、よいお年を。




では、また。
＝＝＝＝＝＝



ブログランキングに参加しています。


クリックしていただけると嬉しいです。


こちらもおひとつ、ぽちっとね。